皆さんこんにちは、ホテルスタッフのももりんです(*´ω`*)
３月に入りだんだん春が近づいてきましたね。
千畳敷ではまだ寒い日が続いています。こちらへ来られる際には
暖かい服装でお越しください！
2612Café＆Restaurantでは、ひと足先に春の訪れを感じさせる新メニューを
ドリンク、デザート、フードから１品ずつ発売します(*´ω｀)
桜舞う塩クリームジュース ￥７３０
台湾で話題の塩クリームを使用し、甘いものが苦手な方でも
飲みやすい商品になっています。
炭酸水の泡で商品名にもある“桜舞う”
塩クリームと鳥をかたどったパウダーで“冬の雷鳥”それぞれをイメージしました。
また冬毛の雷鳥と桜を組み合わせることで、千畳敷に来た人が
感じる季節感のギャップも表現されています(*^_^*)
春のSO・RA・TO・KI グラスチーズケーキ ￥８５０
昨年好評だったSO・RA・TO・KI グリーンティラミスが
春バージョンになって新登場です！
中段に仕込んだいちじくピューレが濃厚なチーズクリームとマッチした商品です。
上にかかっているピンクのパウダーはバラの花パウダーになっており、
華やかな香りが広がります(´ω｀*)
またアクセントに乗せた桃はシャーベット状で食感の違いを楽しむことができます！
信州ベーコンと旬菜のペペロンチーノ ￥１７００
地元産の旨味たっぷりのベーコンと旬菜をふんだんに使用し、
一般的なペペロンチーノと比べ、にんにくや辛味を控え
香り高いエクストラオイルを加えて食べやすく仕上げました(*’ω’*)
またスープもついているので、お腹いっぱいになりますね😳
ここでしか味わうことのできないオリジナルペペロンチーノです！
ドリンクとデザートは３月２０日(水)～
フードは３月２３日(土)～の発売です。
お越しの際はぜひ味わってみてくださいね(*´ω`*)
皆様のお越しを心よりお待ちしております。