こんにちは！ホテルスタッフです(=ﾟωﾟ)ﾉ
最近は毎日とても暑いですね…！
標高2,612mの千畳敷カールは日中で15℃前後と涼しい気候ですが、ふもととの気温差に毎日驚いています。
本日は青空も見え、比較的穏やかな天候でしたよ(^^♪
さて、先日はしみさんより「2612Cafeの夏限定メニュー」を紹介してもらいましたが(記事はコチラ)、
本日は「ホテル千畳敷レストランの夏限定メニュー」をご紹介します！！
①ホテル特製カレーに、信州アルプス牛と夏ならではのカラフルな野菜をトッピングした「アルプス牛とたっぷり夏野菜カレー」
②とろとろたまごに信州アルプス牛のミートソースを使用して”夏の天の川”を表現した、おてごろな量のオムライス「星のオムサマー」
③ホテル特製のピクルスがおいしい！お酒のおつまみにもオススメな「自家製ピクルスと骨付きソーセージ」
④柔らかなカツにたっぷりのソースをしみこませ、ふわふわのパンでサンドしたご当地グルメの新形態「ソースかつサンド」
実は、夏限定メニューは6月24日(金)からスタートしており、すでにたくさんの方にお楽しみいただいております！
メニューのご紹介が遅くなり、申し訳ありません…(;_:)
私のオススメは「ソースかつサンド」！
パンはふかふか、カツは柔らかジューシー！
キャベツのシャキシャキ食感と、からしマヨネーズのちょっとピリッとした風味もあり、ボリュームはありますが飽きのこない味わいです（*^_^*）
2切れ入っているので、ひとりで食べるもよし、誰かとシェアして軽めに食べるもよし、です♪
当商品はテイクアウトも可能なので、登山のおともにもピッタリ！
レストランではもちろん、2612Cafeでも販売しておりますので、ぜひお立ち寄りいただき、ボリューム感と味わいを楽しんでみて下さい(^O^)／
ふもとは酷暑の日もありますが、千畳敷カールにご来場を予定される場合は気温差にご注意ください！
上着等お持ちいただき、快適にお過ごしいただければと思います。
また、カール内にはまだ雪も残っております。
散策・登山などカール内へ入られる際は、お怪我のないよう安全にお楽しみください。
お客様のご来場、またお食事等のご利用を心よりお待ちしております（*^_^*）